(资料图片仅供参考)

1、清水冬瓜汤材料冬瓜，葱花，姜米，盐做法1.冬瓜洗净切片备用。

2、2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。

3、3.调入食盐，撒上葱花，即可出锅。

4、火腿冬瓜汤材料冬瓜1块，火腿1块，姜1块，虾皮1小把做法1.冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝2.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香3.放入火腿丁，翻炒几下4.放入冬瓜片，继续翻炒半分钟5.锅中倒适量水，没过菜1公分即可6.待水烧开，加盖小火炖煮；10-15分钟关火，撒上虾皮，即可出锅。

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